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テーマ:みんなのレシピ みなさんの自分レシピを教えてくださ~い!郷土料理も知りたいなぁ♪ トラックバック数:187 テーマ開設者: ▼ トラックバックURLは下記からコピーしてご使用ください。 |
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- 谷中生姜、味噌をつけて [ ☆ 暮らしの中のちょこっとレシ ]
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谷中生姜、最近スーパーでよく目にします安く売っているとツイツイ買ってしまいます。子供の頃から大好きなんです(渋いものが好きだな~っと突っ込まないように)今日は、私が子供の頃に母が作ってくれたレシピです。と、言っても皮を剥...続きを読む
日時: 2007-05-21 11:33:55
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- セロリの葉のサラダ [ OH! Great Diary ]
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今日の日差しも、優しく暖かでしたが、風が冷たく、とても寒い一日でした。皆さんは、如何お過ごしでしたか?っというわけで、先日、ボロネーゼソースには使わない、セロリの葉の部分を使い、「セロリの葉のサラダ」を作ってみました。一...続きを読む
日時: 2009-02-06 23:00:05
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- とっても簡単こんがりチーズはんぺん [ ☆ 暮らしの中のちょこっとレシ ]
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はんぺん で、とっても簡単に一品が出来上がります特売の時など上手く行けば100円で買えちゃいますよねこれも主人に大好評のレシピなんですよ ・はんぺん1枚・マヨネーズ大さじ1/2・しょう油小さじ1/2・七味少々・粉チーズ・はんぺんを...続きを読む
日時: 2006-12-15 15:57:58
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- ハーブソルトを使って簡単ハーブチキン☆魚焼きグリルで作れます [ ☆ 暮らしの中のちょこっとレシ ]
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ハーブソルトと魚焼きグリルを使って簡単に作った手羽元のハーブチキンですあと二日でクリスマスイブなので載せてみました手羽元肉は、安いですし美味しいから我が家では良く作る定番メニューです。最近ではスーパーでもハーブソルト(ク...続きを読む
日時: 2008-12-22 17:46:37
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- トマト缶を使って簡単パスタ用トマトソース [ ☆ 暮らしの中のちょこっとレシ ]
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パスタのソースってどうしてますか?私も新婚当初は市販のものを使ってました。ある日、テレビでイタリアの田舎の生活を放映していたんです。そこのおばあちゃんがパスタもソースも手作りで作ってました(イタリアだから当たり前かな?)...続きを読む
日時: 2007-01-19 11:41:30
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- ボロネーゼソースのドリア [ OH! Great Diary ]
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昨日からの雨も、朝には止みましたが、再び午後から降り始めました。皆さんは、如何お過ごしでしたか?っというわけで、一昨日、仕込んでおいたボロネーゼソースを使いパスタに続き、ドリアにも作ってみました。材料は、二人分で、ボロネ...続きを読む
日時: 2009-01-23 01:06:03
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- 簡単ローストチキン [ OH! Great Diary ]
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今朝は、曇模様でしたが、日中は、晴れ間も顔を出し、穏やかな陽気でしたが、陽が落ちてから、雨がぱらつきました。皆さんは、如何お過ごしでしたか?っというわけで、今日は、クリスマス料理の予行演習も兼ね、簡単ローストチキンを作っ...続きを読む
日時: 2008-12-21 23:07:11
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- イカのワタ味噌焼き [ ☆ 暮らしの中のちょこっとレシ ]
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イカ をさばいてると、いつも思うこと。捨ててしまうワタがもったいないと・・・でも、イカの塩辛にするにはかなり新鮮じゃないとダメだし・・・。そこで火を通した調理は?と考え、テレビで見た漁師料理でワタと味噌を混ぜてることを思...続きを読む
日時: 2006-12-15 15:59:14
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- イカ納豆 [ ☆ 暮らしの中のちょこっとレシ ]
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今日はイカ納豆です。納豆レシピ大好きですブログ仲間の飲ん兵衛さんがイカ納豆のレシピを教えて下さいました私、名前は聞いたことはあったけど・・・見たことや食べたことがなかったんです*・・*・・*・飲ん兵衛さんが教えて下さったレ...続きを読む
日時: 2007-02-19 14:37:51
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- ウドの皮でキンピラ [ ☆ 暮らしの中のちょこっとレシ ]
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ウドって食べますか?私は、大好きなんですあの、口の中にいっぱい広がる木の香りがなんとも言えません。さすがウドの大木と言われるだけある・・・あれ?でも・・・ウドって本当は、木 ではないんですよね~そんな大好きなウドの皮。栄...続きを読む
日時: 2007-05-07 16:31:16
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