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みんなのレシピ テーマ:みんなのレシピ
みなさんの自分レシピを教えてくださ~い!郷土料理も知りたいなぁ♪
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  • 自家製 ぬまづ丼 〜まぐろ直営販売店 八丁水産〜
    自家製 ぬまづ丼 〜まぐろ直営販売店 八丁水産〜 [ OH! Great Diary ]
    今日は、各地で、今冬の最低気温を記録する中、この地方は、青空が広がり、暖かな陽が差す爽やかな空模様でした。皆さんは、如何お過ごしでしたか?っというわけで、今日は、昼食に、昨日、沼津魚市場街で購入した海産物を用い”自家製 ぬ...続きを読む
    日時: 2007-12-26 21:45:21

  • ローストチキン
    ローストチキン [ OH! Great Diary ]
    今日は、クリスマス・イヴでしたが、ホワイト・クリスマスには程遠い暖かな陽が差す日中でした。夜空に星が輝く、聖夜、皆さんは、如何お過ごしでしたか?っというわけで、今日は、予告通り、ダッチオーブンを使ったクリスマス・イヴ・メ...続きを読む
    日時: 2007-12-24 21:21:25

  • 種子島蜜芋の石焼き芋
    種子島蜜芋の石焼き芋 [ OH! Great Diary ]
    今日も、ここ数日と変わらぬ空模様。冬休みも始まり、いよいよ、今年も残り僅かです。そろそろ、家の大掃除をしなくては.....。皆さんは、如何お過ごしでしたか?っというわけで、今日は、同僚から貰った「種子島蜜芋」で、ダッチオーブ...続きを読む
    日時: 2007-12-21 23:05:19

  • ベイクドポテト
    ベイクドポテト [ OH! Great Diary ]
    今日の日中は、陽が陰り、冷たい風が吹き寒く、感じましたが、夜には、空に、星が煌めいていました。皆さんは、如何お過ごしでしたか?っというわけで、今日の話題は、ダッチオーブン料理シリーズです。今回ご紹介するのは、「ベイクドポ...続きを読む
    日時: 2007-12-20 00:23:04

  • ベイクドアップル(焼き林檎)
    ベイクドアップル(焼き林檎) [ OH! Great Diary ]
    昨日の愚図ついた空模様から打って変わり、今日は、青空に白い雲が浮かぶ空模様でした。やはり、陽が差すと、暖かさを感じます。日中は、昼寝をしたい気分でした。皆さんは、如何お過ごしでしたか?っというわけで、今日の話題は、ダッチ...続きを読む
    日時: 2007-12-14 22:14:59

  • カブ入り野菜味噌ラーメン
    カブ入り野菜味噌ラーメン [ 化石の戯言 ]
     先日話題になった「カブの葉」をラーメンのトッピングにと思って挑戦。  **ついでに、大根の葉(茎)も別に料理して、加えた)    写真の右上の緑が大根、右下が カブ 1:ごま油で炒める 2:ほかの野菜と一緒に炒めた上でゆで...続きを読む
    日時: 2007-12-04 16:18:11

  • チーズ・フォンデュ
    チーズ・フォンデュ [ OH! Great Diary ]
    祝 90,000アクセス!先月の80,000アクセス突破から一ヶ月、今月もBlogを読んで下さる皆様のお陰で、90,000アクセスを突破致しました!こうして、皆様に支えられてこそのBlogです。これからも、宜しくお願い致します。今日は、清々しい秋...続きを読む
    日時: 2007-11-17 22:41:54

  • 三日目のおでんも美味しく食べます♪
    三日目のおでんも美味しく食べます♪ [ ☆ 暮らしの中のちょこっとレシ ]
    ここのところ、バタバタして更新が遅れがちです気長に見て頂ければありがたいです前回作ったおでん、二人と一匹家族なので3日ぐらい食べます。ただ、最後のほうになると、残った具材の種類がばらばらですし、ちょっと量が少なかったりす...続きを読む
    日時: 2007-11-08 16:57:03

  • 名門ホテルのレシピ?
    名門ホテルのレシピ? [ 市民ランナーのある記録 ]
    NHK番組 プロフェッショナルという番組で「休日のおいしい男の料理」というテーマでハッシュドビーフが取り上げられていましたが、結構参考になる作り方だったので 紹介します。帝国ホテルの田中料理長が脳科学者の茂木健一郎に料理を...続きを読む
    日時: 2007-11-04 09:55:01

  • カボチャのチキンカレー煮
    カボチャのチキンカレー煮 [ OH! Great Diary ]
    昨晩の雨も上がり、今日は、爽やかで暖かな一日でした。空には、鱗雲が流れ、秋を感じましたが.....。皆さんは、如何お過ごしでしたか?っというわけで、今日は、ハロウィン!ハロウィンといえば、カボチャです!そう、今日の話題は、そ...続きを読む
    日時: 2007-10-31 23:16:24

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