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みんなのレシピ テーマ:みんなのレシピ
みなさんの自分レシピを教えてくださ~い!郷土料理も知りたいなぁ♪
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  • 簡単かぼちゃサラダ♪
    簡単かぼちゃサラダ♪ [ 気ままな日記 ]
    今日、11月11日はポッキーの日でも、会社帰りに買おうか迷って結局やめましたっで、今日はとっても簡単な、『かぼちゃサラダ』を電子レンジオンリーで作ってみました。(写真は半人前) 1人前・かぼちゃ(1/8個) 約135g・人参(1/2本)...続きを読む
    日時: 2008-11-11 23:53:12

  • ダーティー・ホワイト・マザー
    ダーティー・ホワイト・マザー [ OH! Great Diary ]
    今日も、朝には雨がぱらつき、愚図ついた空模様でした。日中は、気温は高くはなかったですが、蒸し暑く感じました。皆さんは、如何お過ごしでしたか?っというわけで、昨日、スターバックス・クリーム・リキュールを使って、カクテル「ダ...続きを読む
    日時: 2008-09-05 22:57:07

  • カボチャのチキンカレー煮
    カボチャのチキンカレー煮 [ OH! Great Diary ]
    昨晩の雨も上がり、今日は、爽やかで暖かな一日でした。空には、鱗雲が流れ、秋を感じましたが.....。皆さんは、如何お過ごしでしたか?っというわけで、今日は、ハロウィン!ハロウィンといえば、カボチャです!そう、今日の話題は、そ...続きを読む
    日時: 2007-10-31 23:16:24

  • トマトのファルシー
    トマトのファルシー [ ☆ 暮らしの中のちょこっとレシ ]
    トマトを使っていつもと違うサラダに作ってみましたいろいろと調味料が入ってめんどくさそうですが・・・。そこだけをクリアすれば後は切って混ぜるだけです材料:トマト 中玉3個きゅうり 1本ゆで卵 2個玉ねぎのみじん切り 1/4個分お...続きを読む
    日時: 2009-02-24 10:45:41

  • 長芋のイモサラダ
    長芋のイモサラダ [ ☆ 暮らしの中のちょこっとレシ ]
    普通はジャガイモで作る「イモサラダ」を長芋で作って見ました長芋は生でも、茹でても、炒めても、揚げても美味しい万能野菜ですよね。しかも栄養豊富で疲労回復に良い食材。これから暑くなる季節にピッタリですよね材料:長芋 10cmゆで...続きを読む
    日時: 2007-06-06 13:09:52

  • 栗ご飯
    栗ご飯 [ ☆ 暮らしの中のちょこっとレシ ]
    先日、スーパーでシロップ漬け甘栗(瓶)が安く売っていました。正月の栗きんとんもいいですが、私は栗ご飯を作りました。おこげもできてますシロップ漬けの甘栗を使うと簡単ですし甘くてホクホクの栗ご飯が出来るんですよ我が家は2人で...続きを読む
    日時: 2006-12-31 14:24:35

  • サーモンソテーのスイートバジルとレモンのハーブバター添え
    サーモンソテーのスイートバジルとレモンのハーブバター添え [ OH! Great Diary ]
    今日の空も、どんよりとした雨雲に覆われ、愚図ついた天気となりました。天候には、まだまだ警戒が必要ですが、皆さんは、如何お過ごしでしたか?っというわけで、先日、昨日紹介させて頂いたハーブバターを用いた料理を作ってみました。...続きを読む
    日時: 2008-08-30 23:16:58

  • 自家製フランクフルトソーセージ
    自家製フランクフルトソーセージ [ OH! Great Diary ]
    今朝の空は曇り模様.....。その後、雨も降り始め、夜は雨模様.....。皆さんは、如何お過ごしでしたか?っというわけで、今日は、久し振りにソーセージを作ってみました。ウィンナーソーセージではなく、太めのソーセージであるフランクフ...続きを読む
    日時: 2008-05-24 23:47:57

  • 自家製ベーコン 〜仕込み編〜
    自家製ベーコン 〜仕込み編〜 [ OH! Great Diary ]
    今日は、朝から晴れ模様で、昨日より穏やかな一日でしたが、夕方からは、曇模様.....。皆さんは、如何お過ごしでしたか?っというわけで、一昨日、自家製ビールの他に、こちらも初挑戦となる「自家製ベーコン」も仕込みました。材料です...続きを読む
    日時: 2008-02-25 22:34:56

  • カラシ揚げ
    カラシ揚げ [ でこぴん ]
    珍しく料理なんか作ってみました小さいときから母親が作ってくれていたんですが、簡単だからという理由で覚えているレシピです。『ササミのカラシ揚げ』材料 : ササミ 5本程度調味料: 醤油大さじ 1.5     チューブの和カラシ...続きを読む
    日時: 2007-02-08 00:09:07

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