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テーマ：みんなのレシピ みなさんの自分レシピを教えてくださ～い！郷土料理も知りたいなぁ♪ トラックバック数：187 テーマ開設者： ▼ トラックバックURLは下記からコピーしてご使用ください。 
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- エビカレーマヨ炒め、プリプリよぉ～♪ [ ☆ 暮らしの中のちょこっとレシ ]
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エビでとっても簡単なおかずを作ってみました名づけて、「エビカレーマヨ炒め」です。中華料理にエビマヨネーズ炒めがありますよね。美味しくて大好きなんですが、コンデンスミルクが必要だったり油で揚げたりと主婦にはちょっと面倒・・...続きを読む
日時: 2007-09-20 13:13:07
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- 自家製ドライトマト 天日干し 二日目 〜家庭菜園〜 [ OH! Great Diary ]
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今日は、真夏日。日中は、強い陽射しで暑く感じましたが、夜は、風が吹き、蒸し暑さは無く、涼しく感じました。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、今日は、昨日仕込んだ「ドライトマト」の天日干し二日目の経過報告です。...続きを読む
日時: 2008-07-21 22:24:06
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- カブ入り野菜味噌ラーメン [ 化石の戯言 ]
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先日話題になった「カブの葉｣をラーメンのトッピングにと思って挑戦。 **ついでに、大根の葉(茎)も別に料理して、加えた） 写真の右上の緑が大根、右下が カブ １：ごま油で炒める ２：ほかの野菜と一緒に炒めた上でゆで...続きを読む
日時: 2007-12-04 16:18:11
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- 自家製餃子 [ OH! Great Diary ]
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今日も、暖かな一日でした。犬君との散歩道、春の草花の香りが漂い星の輝く夜空の元も、寒さが和らいできました。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、今日は、「自家製ビール」の試飲会に合わせて、wifeが、「自家製餃子」...続きを読む
日時: 2008-03-17 21:40:00
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- 春よぉ～、来い！ [ 気ままな日記 ]
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春色カラーの1品デストマト1個に賞味期限が切れてしまった卵が1個。そしてキャベツを数枚。塩胡椒少々。単なる野菜炒めじゃつまらないので、トマトをトッピングしてみましたとっても簡単でお手軽デス盛り付けがかなり適当ですけど…時間が...続きを読む
日時: 2008-02-23 01:39:06
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- 簡単プリン・ア・ラ・モード [ OH! Great Diary ]
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今日は、愚図ついた空模様でしたが、昨日とは打ってかわり、蒸し暑い真夏日でした。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、先日、wifeとスーパーへ買い物に行った際、スイーツコーナーを眺めながら、「新婚の頃、よく食べたね...続きを読む
日時: 2008-08-26 22:02:29
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- 海苔ホワイトバンズ 〜ユニフレーム ダッチオーブン〜 [ OH! Great Diary ]
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今日は、午前中に雪が舞い、午後からは、雨が降り続き、一日中、空が雲で覆われた日でした。明日から、寒さが逆戻りと言うことですが.....。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、先日、朝食に焼いたパンの話題です。日本の...続きを読む
日時: 2008-02-26 22:19:42
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- コーンホワイトバンズ 〜ユニフレーム ダッチオーブン〜 [ OH! Great Diary ]
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今日の日中も穏やかでしたが、陽が落ちてからの冷え込みは、まだまだ辛いものがありますね.....。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、今日も、昨日に引き続き、ダッチオーブン料理「ホワイトバンズ」の応用編です。今回は...続きを読む
日時: 2008-01-19 22:53:41
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- ソーセージフォカッチャ 〜ユニフレーム ダッチオーブン〜 [ OH! Great Diary ]
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今日も、青空が広がり、清々しい空模様でしたが、昨日同様、寒く冷え込む一日でした。バレンタインデーということで、wifeからは、キャラメルパン、娘からは、スノーボールを貰いました。どちらも、とっても美味しかったです。皆さんは、...続きを読む
日時: 2008-02-14 23:28:54
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- ゆで卵のパン粉焼き [ 気ままな日記 ]
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今日は、頑張ってお料理に力を入れてみました冷めても美味しい、ゆで卵をつぶすだけのお手軽コロッケ風、ゆで卵のパン粉焼きデス以前、卵の賞味期限が迫っていた時にどぅ調理して消費しようかと思い巡らしていた時にスーパーの卵売り場で...続きを読む
日時: 2008-05-10 22:39:19
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