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テーマ：みんなのレシピ みなさんの自分レシピを教えてくださ～い！郷土料理も知りたいなぁ♪ トラックバック数：187 テーマ開設者： ▼ トラックバックURLは下記からコピーしてご使用ください。 
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- 林檎ジャム 〜とんちっち風〜 [ OH! Great Diary ]
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祝 150,000アクセス！早いもので、昨年末の100,000アクセス突破から四ヶ月、今日、150,000アクセス突破を致しました！この場をお借りして、皆様にお礼申し上げます。何時も記事を読んで下さる皆様のお陰で、ここまで、頑張って続けて来ら...続きを読む
日時: 2008-04-27 21:35:57
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- カラーピーマンのコンソメ・ゼリー・スープ [ OH! Great Diary ]
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今日も猛暑日。シャンプーをした犬君が、タオルドライだけで、直ぐに乾く程の暑さでした。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、昨日の記事の続編で、我が家の家庭菜園で収穫したカラーピーマン使った料理の話題です。ジュー...続きを読む
日時: 2008-08-03 22:50:01
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- ミートホワイトバンズ [ OH! Great Diary ]
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今日も、穏やかな天気ですが、冷え込みが強く、昨日に比べ、一段と寒く感じます。皆さんは、如何お過ごしですか？っというわけで、今日は、ダッチオーブン料理の「ホワイトバンズ」の応用編です。一昨日の記事の「コロッケホワイトバンズ...続きを読む
日時: 2008-01-18 17:05:32
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- 帆立の炊き込みご飯 [ 私名古屋のCity gal ]
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北海道展で買ってきた帆立の貝柱で炊き込みご飯を作ってみました。 レシピ 帆立貝柱しめじにんじんお米・・・3合水・・・3カップより少し少なめしょうゆ・・・大さじ1酒・・・大さじ1つゆの素・・・大さじ21.材料を土鍋に入れる2.強火...続きを読む
日時: 2007-10-13 20:36:16
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- エールイーストバンズ 〜ユニフレーム ダッチオーブン〜 [ OH! Great Diary ]
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今日の天気は晴でしたが、冬の陽気の様な冷え込みでした。こういう日は、膝から下が、冷えて痺れて痺れます.....。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、今日は、昨日の記事の続きで、ピーマンの肉詰めバルサミコ酢ソースが...続きを読む
日時: 2008-11-10 22:55:01
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- 猫でも作れる林檎ジャム [ 気ままな日記 ]
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最近の猫ちゃん達は、バンド組んで歌まで歌っちゃうくらいだから、きっとお料理だって…そんな訳で（どんな訳!?）、母から伝授いただいた林檎ジャムを先週作ってみました2,3週間程前に購入した大量の林檎をずっと冷蔵庫に放置していたので...続きを読む
日時: 2008-04-13 00:48:17
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- マーボー茄子トマト＠男子ごはん [ 写真ぶろぐ ]
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男子ごはんレシピ パクリ第一弾マーボー茄子トマト名前だけ聞くと、ちょっと危険な香りもしますが・・・ｗこれがうまいのなんのポイントはトマトを入れてから炒めすぎないこと！炒めれば甘みは強くなりますが、酸味が消えて行ってしまい...続きを読む
日時: 2009-10-26 18:39:34
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- イタリアン焼きナス？ [ OH! Great Diary ]
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今日も、太陽の日差しが燦々と照る空模様。湿度も程々で、爽やかな青空が広がりました。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、昨日、自家製食材に拘った料理を作ってみました。家庭菜園で収穫したレッドカラーピーマンにイエ...続きを読む
日時: 2008-08-02 23:06:04
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- アスパラ入りカルボナーラ＆ポトフ 〜自家製ベーコン〜 [ OH! Great Diary ]
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今日も、青空が広がる暖かで穏やかな一日でした。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、昨日、日曜日に料理したカルボナーラのリベンジをしました。今回のカルボナーラは、彩りも良く、日曜日のピッツアに使った余りのアスパ...続きを読む
日時: 2008-03-12 21:55:33
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- 高野豆腐の含め煮 [ ☆ 暮らしの中のちょこっとレシ ]
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今回は大好物の高野豆腐の含め煮ですいつもは一口大にカットされ、味付け用調味料がついているもので作ってましたが、今回は大きいサイズの調味料がついていないもので作って見ました。味付けは、購入した高野豆腐の袋に載ってましたので...続きを読む
日時: 2008-02-19 16:55:36
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