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テーマ：みんなのレシピ みなさんの自分レシピを教えてくださ～い！郷土料理も知りたいなぁ♪ トラックバック数：187 テーマ開設者： ▼ トラックバックURLは下記からコピーしてご使用ください。 
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- 母直伝（＾＾）麻婆豆腐 [ ☆ 暮らしの中のちょこっとレシ ]
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どんなに美味しい中華料理店で麻婆豆腐を食べようと、私は母が作ってくれる麻婆豆腐が一番好きです母が若い頃に中華料理のコックさんより教わったレシピなんですよ。本格的に甜麺醤などは使わず、家庭でも簡単に作れてしまうんです。私も...続きを読む
日時: 2008-05-16 15:51:16
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- 続ホワイトバンズ 〜ユニフレーム ダッチオーブン〜 [ OH! Great Diary ]
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今日は、日中は、穏やかで暖かな天気でしたが、その分、陽が落ちてからは、冷え込みを感じました。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、今日は、一昨々日の記事で紹介させて頂いた「ホワイトバンズ」のリベンジ記事です！前...続きを読む
日時: 2008-01-09 22:43:33
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- 豚丼 [ 私名古屋のCity gal ]
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私の目指す料理簡単・早い・美味しいその中でも私の大のお気に入りがこの豚丼材料豚肉・・・しゃぶしゃぶ用の豚肉を使ってますキャベツ・・・千切りたまねぎ・・・薄くスライスして水にさらす青じそ・・・お好みで最後にのせるつゆの素オ...続きを読む
日時: 2007-10-27 20:18:24
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- もも吟香 〜吟香 鳥飼＆信州ももジュース〜 [ OH! Great Diary ]
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今日は、久し振りの真夏日。朝から蒸し暑い一日でしたが、夜は、風が吹き抜けました。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、今日は、自家製カクテルの紹介です。犬君の血縁犬アラン君のパパてるさんと奥様から頂いた「吟香鳥...続きを読む
日時: 2008-08-10 22:34:25
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- カルボナーラ 〜自家製ベーコン〜 [ OH! Great Diary ]
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今日は、春めいた暖かな陽気でした。暖かな陽が差す車中は、暑ささえ感じました。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、今日は、自家製ベーコンで作ったカルボナーラの話題です。今回の自家製ベーコンへの挑戦は、wifeの「美...続きを読む
日時: 2008-03-11 23:27:37
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- やまかけ～簡単すぎ～レシピかなぁ？ [ ☆ 暮らしの中のちょこっとレシ ]
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あまりにも簡単でこちらに書くのをためらうのですが、子供の頃より、良く食べていた私の好物、やまかけですマグロのぶつ切りを買ってきて、キッチンペーパーで水分を軽く拭き、お皿に入れ、おろした長芋をかけるだけですわさびをそえ、お...続きを読む
日時: 2007-10-19 15:05:16
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- 脱っ!! 納豆と豆腐の生活 [ 気ままな日記 ]
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夜のおかずは、納豆と豆腐とトマト納豆はそのまま、豆腐は味噌かけてレンジでチン、トマトはごまダレかけて生で食べるこんな生活が、約2ヶ月半続いてましたが、よぅやく脱出っ今日、仕事が一段落ついて、気分はルンルン久しぶりに、フラ...続きを読む
日時: 2008-05-05 22:50:49
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