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テーマ：みんなのレシピ みなさんの自分レシピを教えてくださ～い！郷土料理も知りたいなぁ♪ トラックバック数：187 テーマ開設者： ▼ トラックバックURLは下記からコピーしてご使用ください。 
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- 自家製ベーコン 〜乾燥・薫製〜 [ OH! Great Diary ]
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今日は、青空が広がる爽やかな空模様でしたが、冷たい風が吹く一日でした。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわで、今日は、「自家製ベーコン」の話題です。一昨々日から、冷蔵庫で、脱水・熟成させておいた豚肉ブロックを乾燥さ...続きを読む
日時: 2008-03-05 22:38:03
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- ダーティー・マザー Dirty Mother [ OH! Great Diary ]
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今日は、天候が崩れ、時折、雨の降る曇模様でした。天気は下り坂となるのでしょうか.....。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、先日、スターバックス・コーヒー・リキュールを使って、カクテル「ダーティー・マザー」を作...続きを読む
日時: 2008-09-02 23:06:19
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- 自家製ウィンナーソーセージ [ OH! Great Diary ]
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今日は、午前中は晴れていましたが、次第に雲が立ち込め、雨模様となりました。／明日は、天気が回復するそうですが、皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、今日は、昨日、東急ハンズANNEX店へ買い物に行った際購入した豚腸...続きを読む
日時: 2009-02-11 22:55:04
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- ローストビーフサンド [ OH! Great Diary ]
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今日の日中は、青空でしたが、夜空には、雲が多く浮かび、星が隠れてしまっていました。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、昨年末のロースト料理シリーズの中で、パパも含め、我が家で一番人気だったのが、ローストビーフ...続きを読む
日時: 2009-01-04 22:55:01
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- ドライトマトのオリーブオイル漬け 〜オーブン仕上げ〜 [ OH! Great Diary ]
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今朝は、昨日の雪も溶け、道路は、所々アイスバーン状態.....。でも、日中の暖かな陽気により、雪は、溶け出しましたが.....。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、昨日、「ドライトマトのオリーブ漬け」に初挑戦しました。...続きを読む
日時: 2008-02-10 21:08:05
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- いももち 〜ムーンライト風〜 [ OH! Great Diary ]
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今日は、暖かな明るい陽が差すものの、空が太陽に覆われ、時折、空が暗く感じることもありました。夜の犬君との散歩では、雪に降られました.....。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、今日は、昨年、Blog友達のムーンライ...続きを読む
日時: 2008-02-16 22:27:01
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- サーモンとブロッコリーの簡単ヘルシーグラタン [ OH! Great Diary ]
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今日も清々しい秋晴れで、絶好の行楽日和でした。明日は、雨模様の予報ですが、皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、今日は、久し振りに、ダッチパン料理の紹介です。ソースに、ヨーグルトとマヨネーズを使った簡単グラタン...続きを読む
日時: 2008-10-13 22:22:41
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- ボロネーゼソースのパスタ [ OH! Great Diary ]
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今日の午前中は、曇模様でしたが、夕方から、冷たい雨が降り始めました。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、一昨日、一昨々日仕込んだボロネーゼソースを使いボロネーゼソースのパスタを作ってみました。レシピは、パスタ...続きを読む
日時: 2009-01-22 01:14:48
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- かぼちゃのガーリックキンピラ [ ☆ 暮らしの中のちょこっとレシ ]
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うわ～！！書いた記事が消えてしまった・・・ショック（戻るを押してしまった・・・）気を取り直して・・・かぼちゃの定番レシピと言えば、甘く煮たもの。私は大好きなのですが、この芋っぽい感じが主人には×そこで、このレシピが登場で...続きを読む
日時: 2007-04-09 14:13:45
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- アトランティック・コニャック [ OH! Great Diary ]
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今日は、昨日の雨模様とは打って変わり、青空が広がる蒸し暑く感じる空模様でした。皆さんは、如何お過ごしでしたか？っというわけで、先日、スターバックス・コーヒー・リキュールを使って、カクテル「アトランティック・コニャック」を...続きを読む
日時: 2008-09-22 23:10:58
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