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みんなのレシピ テーマ:みんなのレシピ
みなさんの自分レシピを教えてくださ~い!郷土料理も知りたいなぁ♪
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  • ローストチキン
    ローストチキン [ OH! Great Diary ]
    今朝の犬君との散歩で、冷んやりとした清々しい空気を満喫しました。暖かな日が続いたので、寒さを感じますが、12月本来の気候に戻ったということでしょうか。夜空には、星が煌めいていました。皆さんは、如何お過ごしでしたか?っという...続きを読む
    日時: 2008-12-23 23:41:48

  • 春菊のジェノベーゼソース 〜家庭菜園〜
    春菊のジェノベーゼソース 〜家庭菜園〜 [ OH! Great Diary ]
    今日は、風も収まり、穏やかな小春日和でした。皆さんは、如何お過ごしでしたか?っというわけで、昨日、我が家庭菜園で収穫した春菊を使って、「春菊のジェノベーゼソース」を作ってみました。レシピですが、スイートバジルのジェノベー...続きを読む
    日時: 2009-02-02 22:40:53

  • オクラとタコのくさ~炒め
    オクラとタコのくさ~炒め [ ☆ 暮らしの中のちょこっとレシ ]
    今日は、かなり昔にテレビで見て我が家の定番になったお料理です。あの小林カツ代さんが、簡単にできて美味しいよ!とテレビでチャチャっと作っていました。タイトルに「くさ~」とあるのは、その名のとおり、炒めているとき臭いから・・...続きを読む
    日時: 2007-09-20 13:13:35

  • スターバックス・クリーム・リキュール・アレキサンダー
    スターバックス・クリーム・リキュール・アレキサンダー [ OH! Great Diary ]
    今日は、台風一過でほらは晴れ渡り、とても蒸し暑いに中でした。夜は、幾分か和らぎましたが、皆さんは、如何お過ごしでしたか?っというわけで、今日は、久し振りにカクテルをパパの大好きなアレキサンダーをスターバックス・クリーム・...続きを読む
    日時: 2008-09-20 23:15:39

  • カルーア・オン・アイスクリーム 〜Kahlua〜
    カルーア・オン・アイスクリーム 〜Kahlua〜 [ OH! Great Diary ]
    今朝は、何時もより気温も湿度も低く、爽やかに感じました。日中は、猛暑日でしたが、過ごし易く感じました。皆さんは、如何お過ごしでしたか?っというわけで、今日は、コーヒーリキュールのカルーアを使って、「カルーア・オン・アイス...続きを読む
    日時: 2008-08-09 22:30:01

  • ピザ 〜ユニフレーム ダッチオーブン〜
    ピザ 〜ユニフレーム ダッチオーブン〜 [ OH! Great Diary ]
    今日も、昨日同様、青空が広がり、陽が差し、清々しくも、冷たい空気が漂う一日でした。今晩も、美しい星空でした。皆さんは、如何お過ごしでしたか?っというわけで、今日は、いよいよダッチパンを使った料理の登場です。初めての料理は...続きを読む
    日時: 2008-01-27 21:53:19

  • ナスのミートグラタン
    ナスのミートグラタン [ OH! Great Diary ]
    今日の空は、晴れ模様から曇り模様へ移り変わり、肌寒く感じました。皆さんは、如何お過ごしでしたか?っというわけで、先週末、職場の催し物で、パスタを打ちとボロネーゼソースを作る機会があり、余ったソースを持ち帰り、「ナスのミー...続きを読む
    日時: 2009-02-09 22:22:00

  • 春菊とジャコのパスタ
    春菊とジャコのパスタ [ OH! Great Diary ]
    昨日の冷え込みとは打って変わり、今日は、風もなく穏やかで、青空の広がる、暖かな陽気でした。皆さんは、如何お過ごしでしたか?っというわけで、先日、我が家の家庭菜園で収穫した春菊とジャコを使って、「春菊とジャコのパスタ」を作...続きを読む
    日時: 2008-12-07 22:23:29

  • 梅ホタテ大根のサラダ・・・略して!ウホダサラダ!!
    梅ホタテ大根のサラダ・・・略して!ウホダサラダ!! [ ☆ 暮らしの中のちょこっとレシ ]
    我が家で、ウホダサラダと呼ばれているサラダがあります材料の最初の一文字を取って、ウメの うホタテの ほダイコンの だだから、 ウホダ ですとっても簡単で美味しいんですよこのレシピは主人のリクエストで作ったものなんですが、切っ...続きを読む
    日時: 2007-04-18 11:42:34

  • 焼そらまめ
    焼そらまめ [ 市民ランナーのある記録 ]
    ソラマメはさやからだして空気に触れると味が落ちるそうで一番美味い食べ方と友人から教わった。でも 去年のシーズン終了のころだったので、さやつきのものが終わっていて作れず、今シーズン出回るのを待っていたら先日出ていましたので...続きを読む
    日時: 2007-04-18 15:59:31

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